O Parque Estadual “Encontro das Águas” fica localizado no encontro dos rios Cuiabá e Piquiri na região do Porto Jofre. Hoje esse território é habitado pela maior quantidade de onças pintadas do mundo. A melhor forma de ter o encontro com esse grande felino e outras espécies como ariranha, bugio, anta, uma grande variedade de pássaros é através de um passeio de lancha oferecido pelo hotel.
O hotel oferece passeios de observação em diferentes tipos de embarcações de acordo com o nº de tripulantes. Não são realizados passeios coletivos somente exclusivos de acordo com a sua necessidade.